Chị Phương Mai
Chị Phương Mai chia sẻ rằng, việc chế biến những món ăn ngon cho gia đình và được mọi người cùng nhau thưởng thức mang lại cho chị cảm giác hạnh phúc vô cùng. Kể từ khi học nấu ăn từ hồi cấp 2, chị đã tích lũy cho mình rất nhiều kinh nghiệm. Chỉ với khoảng 40 phút đến 1 tiếng đồng hồ, chị có thể hoàn thành một mâm cơm ngon miệng và đẹp mắt chẳng khác gì nhà hàng.
Mẹ của chị là người đã truyền cảm hứng nấu nướng cho chị Mai. Ngày nhỏ, chị đã muốn phụ giúp mẹ để giảm bớt gánh nặng trong công việc nội trợ. Dần dần, việc nấu ăn trở thành niềm đam mê của chị. Đối với chị Mai, việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình không chỉ là nhiệm vụ mà còn là cách để xua tan những lo âu, căng thẳng trong cuộc sống.
Chị Mai hài hước chia sẻ rằng đôi khi chị cũng gặp chút khó khăn trong việc nêm nếm món ăn, khiến cả nhà không thể nhịn cười. Dù những món ăn của chị không phải lúc nào cũng hoàn hảo, nhưng mỗi bữa cơm đều tràn ngập tiếng cười và niềm vui của gia đình, điều đó đối với chị là món quà quý giá nhất.
Nem rán – Canh rau ngót nấu tép – Nem thính lá sung – Lạc rang
Tôm nướng sa tế – Cá thu xốt cà chua – Lau lang xào tỏi – Cơm cháy – Sấu dầm mắm
Giả cầy – Nem chua cuốn – Cua hấp
Ếch nướng lá lốt – Rau muống xào tỏi – Mực hấp – Canh rau muống dầm sấu
Ghẹ hấp – Canh cải nấu tép – Nem chua cuốn
Gà rang lá chanh – Rau muống luộc – Đậu phụ hấp
Mực nướng muối ớt – Thịt lợn luộc – Súp lơ luộc – Mắm cá linh
Bò hấp – Chả mỡ – Rau cải cúc luộc – Mắm dưa cà
Salat tôm bơ rau củ – Mực nướng – Canh cua mồng tơi – Cơm cháy – Mắm dưa cà
Chân gà nướng – Bò hấp – Rau dền
Tôm rang – Trứng rán – Rau muống xào – Canh rau muống dầm sấu
Canh mực nấu chua – Măng xào – Nem chua cuốn
Tu hài xào rau muống – Dạ dày nướng – Canh rau muống dầm sấu – Chè thập cẩm
Nem rán – Lặc lè luộc chấm vừng – Bò hấp
Ếch chua ngọt – Vịt luộc – Canh cải nấu tép – Lạc rang – Xôi gấc
Ếch xào lá lốt – Rau bí xào tỏi – Nem rán
Tôm nướng – Cơm cháy – Canh rau ngót nấu tép – Cá kho thịt – Cà muối
Cá rán – Canh khoai mỡ nấu cánh gà – Sấu dầm mắm
Bò nướng muối ớt – Tôm rang – Canh bầu
Cá rán – Canh cua – Thịt luộc – Xôi gấc
Để có thêm nhiều thông tin về các món ăn, bạn có thể tham khảo Dịch vụ hút chất chân không uy tín nhất ở Sài Gòn, HCM.